martes, 30 de septiembre de 2014

Torrejitas de Zanahoria

Ingredientes para aprox. 8 torrejitas:
  • 1 zanahoria rallada
  • 1/2 media cebolla
  • 3 Cdas. de harina
  • 1 cda de agua
  • pimienta y sal a gusto.
  • aceite
PREPARACION

es muy simple, en un bol, poner la zanahoria rallada, la cebolla cortada en cuadraditos chicos, verter la cucharada de agua, sal y condimentos varios a gusto, y el harina. mezclar hasta que se unifiquen los ingredientes. y formar con las manos las torrejas.
se pueden cocinar en horno o en sarten, previamente aceitadas.